Este gasto energético extra puede enmascarar los verdaderos efectos de la sustancia estudiada como es en este caso el té verde. De esta manera, al eliminar este factor, los científicos pudieron observar de forma "limpia" el impacto real del té verde.
El resultado. Confirmaron el potente efecto del té verde sobre el control del peso y la salud metabólica. Según un estudio anterior del mismo grupo, los ratones obesos tratados con té verde llegaron a reducir su peso corporal hasta en un 30%, un resultado muy significativo. En la investigación actual, se observó que el tratamiento "previno eficazmente el aumento de peso corporal".
Pero además del peso que puede estar muy bien, lo más interesante sin duda es la capacidad que tiene el té verde de hacer que el organismo gestione mejor el azúcar en sangre. Se vio como los ratones obesos tratados con el extracto restauraron sus niveles de glucosa a cifras similares a las de los ratones sanos, como demostraron las pruebas de tolerancia a la glucosa y a la insulina (GTT e ITT).
Aunque si se miran los valores en ayunas también hay importantes cambios, puesto que los ratones tratador tuvieron valores más bajos de azúcar que los ratones obesos que no fueron tratados.
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La noticia Siempre se ha pensado que el té verde era bueno para perder grasa. Ahora sabemos por qué fue publicada originalmente en Xataka por José A. Lizana .
☞ El artículo completo original de José A. Lizana lo puedes ver aquí
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